很多人買了軟水機後,都會問:軟水機一定要用鹽錠嗎?用一般的食用鹽會怎樣?答案是,軟水機需要專用的軟化鹽,但「不見得一定要鹽錠,鹽顆粒也可以」。關鍵在於鹽的純度,而不是形狀。
軟水機的運作原理是透過離子交換樹脂來軟化水質,樹脂需要用鹽來再生。如果用錯鹽,樹脂會被雜質破壞,軟水效果就差了。
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為什麼不能用食用鹽?
很多人想說,鹽不都一樣嗎?事實上差很多。食用鹽含有碘和其他添加劑,這些東西會傷害軟水機的樹脂。而且粗鹽裡面有泥沙、重金屬等雜質,用久了樹脂會被堵住,就像海綿被泥巴塞住一樣。
使用食用鹽的問題
食用鹽最大的問題是雜質太多。「碘和其他添加劑會慢慢累積在樹脂上」,讓樹脂失去吸附能力。更嚴重的是,粗鹽的顆粒太小,容易沉澱到桶底形成鹽橋,讓樹脂無法正常再生。
用錯鹽的結果就是水質軟化效果變差,甚至可能污染出來的水。更換樹脂的費用遠比買專用鹽貴多了。
食用鹽含碘及添加劑,不可以倒進軟水機的鹽箱,建議留在廚房裝進調料罐做菜用,這款勺倉分離調料罐是玻璃罐身,容量400ml,有米色及黃色兩種顏色,蓋子單手一按就能打開,不用擔心蓋子滾落,湯匙收在另外一格,不會與鹽放在一起,如果你習慣拿濕的湯匙直接挖鹽,換成這款可以減少鹽受潮結塊。
- 玻璃罐身,容量400ml
- 單手一按就能開蓋
- 湯匙分格收納,減少鹽受潮結塊
專用軟水鹽的好處
專用軟水鹽跟一般鹽最大的差別就是純度。市售軟水鹽的純度通常超過99.5%,雜質含量極低。這種高純度的氯化鈉或氯化鉀,不會對樹脂造成傷害。
軟水鹽的特色
軟水鹽經過特殊處理,「不含碘等添加劑,溶解速度剛好」。它不會結塊,也不會在鹽箱裡搭橋,讓軟水機可以穩定運作。形狀也設計得很均勻,不會有奇怪的問題。
軟水鹽要選氯化鈉含量高的,這款ATS軟化水鹽錠氯化鈉含量99.5%以上,專為鈉型離子交換樹脂再生使用,鹽錠是純白色,溶解性高,不易產生粉末及鹽橋結塊,一包10公斤,購買前建議先打開鹽箱看剩多少鹽,再決定一次買幾包。
- 氯化鈉含量99.5%以上
- 鈉型離子交換樹脂再生用
- 一包10公斤
鹽錠跟鹽顆粒怎麼選?
既然軟水機一定要用鹽錠嗎的答案是「不一定」,那鹽錠跟鹽顆粒到底該選哪個?兩種在軟水效果上沒有差別,主要差在溶解速度。
鹽錠的特性
鹽錠比較緊實,所以溶解得比較慢。「適合用水量不大的家庭,不用常常加鹽」。而且鹽錠比較不會受潮結塊,存放起來比較方便。
如果你家的軟水鹽是整袋收在櫃子或陽台儲物間,建議在旁邊擺一盒德國除濕除塵魔盒,容量350ml,一盒可放90天,除了收鹽的櫃子,臥室、客廳、浴室、衣櫃、床底這些灰塵較多的地方也可以放,放好之後不用再手動操作。
- 容量350ml
- 一盒可放90天
- 可放櫃子、衣櫃、床底、浴室
鹽顆粒的特性
鹽顆粒接觸面積大,溶解速度快。適合用水量大的家庭或商業場所。如果軟水機鹽箱突然沒鹽了,用鹽顆粒可以比較快補充。不過也因為溶解快,所以需要比較常檢查添加。
常見的用鹽錯誤
很多人用軟水機會犯一些錯誤,最常見的就是貪便宜買劣質鹽,或是覺得鹽加越多越好。
便宜鹽的陷阱
便宜的軟水鹽通常品質不好,雜質含量高。雖然當下省了錢,但長期下來會傷害軟水機,「最後修理或換機的費用更貴」。
鹽量不是越多越好
很多人以為鹽箱加滿鹽就好,其實加太多鹽會有問題。過量的鹽可能形成鹽橋,阻礙鹽的溶解。正確的做法是按照說明書,定期檢查適量添加。
鹽箱不用一次加滿,建議拆開鹽袋後用不鏽鋼冰鏟一鏟一鏟加進鹽箱,加到說明書建議的量即可,這款鏟頭前窄後寬,圓頭設計方便鏟起鹽錠,拿起來不刮手,平常也可以拿來鏟冰塊、麵粉、糖、米、咖啡豆。
- 鏟頭前窄後寬,圓頭設計
- 分次加鹽,不用整袋倒
- 冰塊、麵粉、咖啡豆也能鏟
海鹽也不行
有人想說海鹽天然,應該比較好。但海鹽雖然含有多種礦物質,同時也含有大量雜質,同樣會傷害樹脂。軟水機需要的是純淨的氯化鈉或氯化鉀,不是天然礦物質。
怎麼選對軟水鹽?
選軟水鹽有幾個重點要注意。先看軟水機說明書的建議,再看鹽的純度標示。
選購重點
選擇純度99%以上的軟化鹽,「包裝上要有軟水機專用的標示」。可以找有NSF認證的產品,品質比較有保障。根據家裡的用水量,決定要用鹽錠還是鹽顆粒。
購買注意事項
買的時候要檢查包裝完整,沒有破損受潮。選擇生產日期新的產品,避免存放太久。如果有疑問,可以問軟水機廠商或水處理公司的專業意見。
軟水鹽一包就有好幾公斤,如果一次買兩三包以上,建議用摺疊手拉車從停車處推到軟水機旁邊,推之前先看每一包的包裝有沒有破損受潮,這款露營推車耐重200公斤,車身可以摺疊,拉桿能上下調整高度,也能90度調整角度,輪子有雙煞車,附鋁合金桌面,車桌兩用,露營時可以當桌子用。
- 耐重200公斤,可摺疊
- 拉桿可調高度及角度
- 附鋁合金桌面,車桌兩用
常見問題
軟水機的鹽箱多久看一次?鹽要加到多滿?
每2~4週打開鹽箱蓋子看一次,鹽維持在鹽箱的1/2~2/3即可,不用等到見底才補,一次倒滿反而底層的鹽結塊溶不開,這是德國JUDO軟水機的補鹽建議。
如果你家的軟水機說明書有畫鹽位線,照說明書的線加鹽。
鹽箱的鹽好幾週都沒變少,是不是結成鹽橋?
鹽箱的鹽長時間沒有消耗,很可能是鹽橋,鹽在上面結成一層硬塊,下面的水碰不到鹽,樹脂沒辦法再生,出來的水就不是軟水,處理方式是用長柄工具從上往下輕戳,把結塊戳鬆讓鹽掉回水裡,如果鹽橋反覆出現,建議把粗鹽或細顆粒的鹽換成鹽錠。
氯化鉀的軟化鹽可以用嗎?
氯化鉀軟化鹽是用鉀離子取代鈉離子,適合家裡有人要限制鈉攝取,缺點是價格較高,購買前先翻軟水機說明書,確定機器可以使用氯化鉀。
如果家裡沒有限鈉的需求,用氯化鈉鹽錠即可。
不同品牌的軟水機,鹽錠可以通用嗎?
家用離子交換樹脂軟水機幾乎都能用市售的軟化鹽錠,差別在各品牌對純度及顆粒大小的建議,例如德國JUDO建議氯化鈉含量99.8%以上的高純度鹽錠,顆粒太細會堵住機器,顆粒太大溶解不均勻,購買前先看說明書寫的純度及鹽的形狀,再對照鹽錠包裝上標示的氯化鈉含量。
鹽箱底部有沙子及髒東西,要怎麼清?
鹽箱底部的沙子不會自己溶掉,建議等鹽快用完時把鹽箱裡的鹽水抽乾,用軟布把鹽箱內壁及底部擦乾淨,再重新加鹽錠。
沙子大概是粗鹽或天然鹽的雜質留下來的,換成鹽錠之後,鹽箱底部較不易留下髒污。
- 勺倉分離調料罐400ml:食用鹽裝進罐子留在廚房做菜用
- ATS軟化水鹽錠10公斤:鹽箱快見底時補進去
- 德國除濕除塵魔盒350ml:擺在收鹽袋的櫃子或陽台儲物間
- 不鏽鋼冰鏟:從鹽袋鏟起鹽錠,分次加進鹽箱
- 【MOTPK家居】露營推車:一次買兩三包鹽錠時推到軟水機旁邊
- 防水廚房烘焙秤SH-320:照說明書的量秤好鹽錠再加
軟水機的鹽箱只放鹽錠,廚房的食用鹽要有罐子裝,好幾包鹽錠搬上樓要用推車,加鹽前照說明書秤好份量,我整理蝦皮上買的人最多的 40款,最高一款已售 10萬+,有需要可以打開來看。
鹽罐、推車、料理秤熱銷清單
- 90直直買 定量調味罐,按一下出固定份量的鹽
- 居家樂 定量調味瓶,鹽、糖、辣粉都可以裝
- 徐太太 味滿兩用定量調味罐,一按出料,鹽罐有防潮設計
- 定量按壓式調味罐,按壓計量的定量鹽瓶
- 0.5g定量調味瓶,按一次出0.5公克
- 勺倉分離調料罐400ml,玻璃罐身,湯匙收在另一格
- 圓球調料盒,自帶勺倉,可以組合擺放
- H&L 磁吸式伸縮調味料罐,分裝鹽及味精
- KOUJI 帶勺玻璃調味罐,防潮調味罐
- 伸縮帶勺調味料罐,玻璃罐分裝鹽及味精
- 粗粒細粉兩用調味罐,鹽罐、胡椒罐都能用
- 方型玻璃調味罐,撒粉器款
- 木蓋玻璃調味罐,鹽巴罐、香料罐
- 廚房大師 加厚方形玻璃胡椒罐120ml
- 不鏽鋼調味罐,粗、中、細3種開口
- 304不鏽鋼研磨瓶,可調粗細,研磨海鹽及黑胡椒
- 萬用折疊購物車,爬梯輪設計
- 宏晉 折疊購物收納車,可爬樓梯
- 85L折疊購物收納車,萬向輪可爬樓梯
- 75L折疊購物車,平拉杯架有剎車
- 折疊購物車升級平拉,可當露營推車、菜籃車
- 折疊購物車,菜籃車、收納推車都能用
- 坦克輪摺疊手推車,四輪鋁桿推車
- 茂森 塑鋼板車,300kg及500kg靜音輪折疊四輪手推車
- 工具象 平板車烏龜車,趴地小推車
- 六輪手拉車,靜音輪
- 四輪坦克輪鋁桿推車,可搭彈力繩固定
- WTHB 露營推車,承重300公斤,可折疊
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